适合零基础摆摊的3种小吃

适合零基础摆摊的小吃,不知道有哪些适合零基础的,不过看别人卖小吃卖的不错,也想从这边入手,那有没有哪些摆摊的小吃项目推荐,下面就给大家一一介绍。

一、油炸菜夹馍

大家都知道小本生意,投资小, 但是利润并不低。不然就不会有那么多人经营小吃了。油炸串夹馍是经久不衰的美食,年轻人非常的喜欢。口感鲜香麻辣,孜然浓郁,油炸的酥脆口感,很多人都很迷恋那个味道。

其实油炸串串菜夹馍核心的技术,就在于酱料的好坏。它里面有很多种香料,还有孜然,辣椒面,花生碎等天然食材,让人还没吃香味浓郁,垂涎欲滴,把炸好的菜夹进事先炸酥了的饼里,抹上用油泼过的孜然和辣子面,别提多香了。

所以别小看油炸菜夹馍的小本生意,小本生意利润却也不小的, 如果再机灵一些,带一些其他的产品,增加营业额,就更好的好了。种类多,齐全也会更加吸引人的。

二、凉皮、米皮、擀面皮

凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。

三、八宝玫瑰镜糕

镜糕这物件,小如镜,也圆如镜,厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,儿童闻声而至。

镜糕是一种来自于陕西西安地区的特色传统小吃;做法简单,选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内,撒上一些红豆或绿豆作为辅料,之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩,形状小小的,圆圆的,颇似一面小镜子,故而得名“镜糕”。

适合零基础摆摊的小吃其实也不少,我们分享的三种,大家应该经常吃,不过这些小吃下面也有细分的类目,大家可以根据当地人的喜好奇改进,最重要的是你的味道要好,这样才会有人想吃。

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